スリラチャで!うちの簡単タコス
作り方
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1
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ひき肉を塩コショウで炒める
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2
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みじん切りにした野菜を加えて炒め、塩コショウで味を整える
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3
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とろけるチーズを入れて溶けるまで炒める
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4
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タコミート完成
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5
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トルティーヤの上に、タコミート、レタス、トマト、マヨネーズ、ハニーマスタード、スリラチャソースをかけていただきます!
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コツ・ポイント
チーズはタコミートの段階で溶かすので、肉がポロポロこぼれず食べやすいです。
韓国ではメジャーな甘めのハニーマスタードを使ってますが、普通のマスタードでも。
きのこはマッシュルーム、エリンギなど、何でもOK
サルサ代わりにスリラチャソースで!
韓国ではメジャーな甘めのハニーマスタードを使ってますが、普通のマスタードでも。
きのこはマッシュルーム、エリンギなど、何でもOK
サルサ代わりにスリラチャソースで!
このレシピの生い立ち
韓国で見つけたレシピです。
キャンプで作ってみたら大成功!
サルサは常備してないけれど
家にあるものでいつでも簡単に作れるので
覚え書きに。
キャンプで作ってみたら大成功!
サルサは常備してないけれど
家にあるものでいつでも簡単に作れるので
覚え書きに。