ポテトとズッキーニのチーズミルクソース

ポテトとズッキーニのチーズミルクソースの画像

Description

じゃがいもとズッキーニの彩りが綺麗で、見栄えする一品です。野菜を切り電子レンジにお任せするだけですのでお手軽にできます。

材料 (2人分)

塩、胡椒 ※1
各少々
オリーブオイル ※1
小さじ1
牛乳 ※2
大さじ2
粉チーズ ※2
大さじ1
塩 ※2
小さじ1/4程度
粗挽き胡椒 ※2
小さじ1/8程度

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも、ズッキーニを5㎜程度に薄く切る。

  2. 2

    写真

    じゃがいも、ズッキーニを交互に並べ、※1の塩、胡椒、オリーブオイルをかける。
    ラップし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    写真

    ソースの材料※2を混ぜる。

  4. 4

    写真

    手順2をレンジから取り出し、手順3のソースをかける。
    ラップし、600Wのレンジで再度1分加熱する。

  5. 5

    写真

    完成♪

    1つ食べてみて、固い場合には、加熱時間を30秒〜1分程追加してください。

コツ・ポイント

粗挽き胡椒多めでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

夕飯用に作りました。
レシピID : 7334443 公開日 : 22/10/09 更新日 : 22/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート