卵かけごはんのオムライス
Description
中身はとろとろの~卵ご飯が入ってるの♪簡単で美味しい一人ランチです♪
材料
(一人分)
作り方
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1
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いつものオムライスの感じでケチャップライスを作り、卵一個入れて混ぜる
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2
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これまたいつもの感じで卵を焼き、(使用卵は1~2個お好み量で)1の卵ケチャップライスを入れる
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3
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中身の卵が少しトロッと飛び出しても、焼けるので大丈夫~(^^;)
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4
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お皿に入れて・・・野菜等添えてケチャップ、ソース等をかけできあがり~♪
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コツ・ポイント
もっと簡単に一人ランチにしたいときは白飯に卵を混ぜて・・・でもOKです♪
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうと思ったとき、卵掛けご飯が頭をよぎり・・・作ってみたら、うま~~い♪
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