<子供レシピ>炊飯器ピッのかぼちゃプリン

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Description

混ぜたら炊飯器でピッ!あっという間に完成する、濃厚かぼちゃプリン。

材料 (6人分)

3個
上白糖
60g
100ml
シナモン
2振り
小さじ/2

作り方

  1. 1

    <下準備>炊飯器の内釜の下1/3部分クッキングペーパーで油を塗る。

  2. 2

    かぼちゃは皮と種とワタを取り、薄く切ったら耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかぶせる。

  3. 3

    電子レンジ(600w)に4分〜か加熱する。

  4. 4

    かぼちゃの粗熱がとたら、マッシャーや泡立て器などで小さく潰す。

  5. 5

    ④に砂糖を加え、全体に馴染んだら、牛乳を3回に分けて入れる。

  6. 6

    更に、生クリーム、卵、シナモンを加えて、都度よく混ぜ合わせる。

  7. 7

    炊飯器の内釜に入れ、普通炊飯のスイッチを入れる。

  8. 8

    炊き上がったあと、保温で20分蒸らしたら、粗熱をとり冷蔵庫炊飯器ごと2時間〜冷やす。

コツ・ポイント

・かぼちゃに牛乳を加えた時、初めはゆっくりかき混ぜて下さい。早く混ぜると中身が飛び出る恐れがあります。
・加熱時間が炊飯器によって異なる場合があります。加熱が足りないときは、もう一度炊飯する、もしくは保温時間を長めに取って下さい。

このレシピの生い立ち

子どもと作る大きなプリンを炊飯器で作ることで、楽しく時短で作ることができます。
レシピID : 7334970 公開日 : 22/10/10 更新日 : 22/10/10

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