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鶏胸肉のトマチー煮丼(*´▽｀)ﾉﾉ

鶏胸肉のトマチー煮丼(*´▽｀)ﾉﾉの画像

Description

子供達が美味しいと絶賛(^^)/ランチにもいいですが、ご飯と別にしてディナーにも良き

材料 （3人分）

鶏胸肉
1枚
玉ねぎ
3分の1
オリーブオイル
適量
カットトマト缶
半分
牛乳
100CCくらい
赤ワイン
大さじ1くらい
ニンニクパウダー
てきりょう
顆粒コンソメ
大さじ1位
ご飯
適量
粉チーズ
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は半分にきったらそぎ切りにし、塩コショウをふる

  2. 2

    玉ねぎは半月切りにしておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し①と②を加えて玉ねぎが半透明になるまで炒める

  4. 4

    カットトマト缶をぶちこむ。

  5. 5

    ブツブツってなってきたら牛乳も入れて混ぜる

  6. 6

    コンソメ、赤ワイン(なければ不要)、ニンニクパウダーを入れ混ぜ炒める

  7. 7

    シュレッドチーズをパラパラ振りかけて混ぜる

  8. 8

    ご飯に乗せたらお好みで粉チーズを乗せる(パセリがあればよりOK)

コツ・ポイント

特になし。分量とかも結構適当です！(´･_･`)

このレシピの生い立ち

お昼ご飯何作ろうか…と思って思いつきw
レシピID : 7335151 公開日 : 22/10/10 更新日 : 22/10/10

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鶏胸肉のトマチー煮丼(*´▽｀)ﾉﾉ
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