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ささみのほっこり秋炒め

ささみのほっこり秋炒めの画像

Description

メモです

材料

さつま芋
1本くらい
エリンギ
1こ
ささみ
2本
油
適量
醤油:みりん＝1:1
適量
水(具材を煮詰めやすいように)
適量
白だし
少量
はちみつ
3〜4周くらい

作り方

  1. 1

    さつま芋を乱切り
    水浸し、洗い、アクを流す

  2. 2

    きのこ(エリンギ)を切る、適度な大きさ

  3. 3

    ささみを一口大に切る

  4. 4

    さつま芋を軽くレンジで温める

  5. 5

    フライパンに少し多めの油をしいて、さつま芋を軽く焼き付ける

  6. 6

    (丁寧にやるなら、芋を一度避ける)

  7. 7

    きのことささみを入れて、炒める

  8. 8

    醤油とみりん、水を合わせて
    味付ける、ちょっとだけ白だし

  9. 9

    最後にはちみつをからめて
    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモです
レシピID : 7335646 公開日 : 22/10/10 更新日 : 22/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年12月8日
写真
Nicorin♡
甘辛でおいしい♪ささみ×さつまいもって今まであまりなかったから、新しくてよかったです(^^)にんじん、インゲンプラスしました！
#ささみでヘルシー #ささみおいしい #さつまいも #新しい組み合わせ
2022年10月20日
初れぽ
写真
クックS5N2AF☆
美味しかった
#ささみ
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( )
TKJcook
ささみのほっこり秋炒め
by TKJcook