ホットクック☆筑前煮の画像

Description

ホットクックで作る優しい味の筑前煮です。

材料 (3〜4人分)

1/2本
1/2本
3〜4個
★しょうゆ
大さじ2弱
★料理酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★だしの素
小さじ1
180cc
★ごま油
大さじ2/3

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮を剥き、5ミリくらいの厚さで斜め切りしたら、水にさらす

  2. 2

    里芋、人参は皮を剥き一口大に切る。その他の材料も一口大に切る。

  3. 3

    ホットクックの内鍋に★の調味料を入れてから、切った具材も入れる。

  4. 4

    筑前煮メニューを選び、スタート!→完成!!

コツ・ポイント

わが家では里芋は冷凍を使用し、出来上がり10分前くらいに入れています。

このレシピの生い立ち

いつも作る味をホットクックで作りたくて。
レシピID : 7336359 公開日 : 22/10/11 更新日 : 22/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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aosora19
初めての筑前煮でしたが、簡単に作れました!レンコンやちくわ、インゲンを追加して倍量で作りました(^^)素敵なレシピに感謝です。