炊飯器で簡単!濃厚しっとりかぼちゃケーキ
Description
炊飯器で簡単にできるかぼちゃケーキです!しっとりしていて本当に美味しい!【ハロウィン企画のかぼちゃスイーツパン部門】
材料
作り方
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1
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かぼちゃの皮を剥きます。レンジでチンしてからするとやりやすいですょ。
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2
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熱を通しやすくするため、かぼちゃを小さく切る。
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3
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耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで600w5分。
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4
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かぼちゃをマッシャーなどで潰します。形が残るくらいで大丈夫です。
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5
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バター、グラニュー糖を入れ混ぜる。
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6
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卵を入れて混ぜる。
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7
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牛乳を入れて混ぜる。
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8
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
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9
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生地を釜に流し入れ普通に炊く。
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10
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お皿に移して完成!バターを乗せるとおいしいですょー。
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コツ・ポイント
かぼちゃは固いので包丁で切る際は十分に注意してください。レンジで1分チンしてからするとやりやすいです。炊飯後生焼けの場合、追加加熱を行ってください。
このレシピの生い立ち
炊飯器をつかってかぼちゃケーキがつくれたらなと思い考えました!