炊飯器で簡単!濃厚しっとりかぼちゃケーキ

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Description

炊飯器で簡単にできるかぼちゃケーキです!しっとりしていて本当に美味しい!【ハロウィン企画のかぼちゃスイーツパン部門】

材料

バター
20g
グラニュー糖
大さじ2
1個
150cc

作り方

  1. 1

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    かぼちゃの皮を剥きます。レンジでチンしてからするとやりやすいですょ。

  2. 2

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    熱を通しやすくするため、かぼちゃを小さく切る。

  3. 3

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    耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで600w5分。

  4. 4

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    かぼちゃをマッシャーなどで潰します。形が残るくらいで大丈夫です。

  5. 5

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    バター、グラニュー糖を入れ混ぜる。

  6. 6

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    卵を入れて混ぜる。

  7. 7

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    牛乳を入れて混ぜる。

  8. 8

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    ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  9. 9

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    生地を釜に流し入れ普通に炊く。

  10. 10

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    お皿に移して完成!バターを乗せるとおいしいですょー。

コツ・ポイント

かぼちゃは固いので包丁で切る際は十分に注意してください。レンジで1分チンしてからするとやりやすいです。炊飯後生焼けの場合、追加加熱を行ってください。

このレシピの生い立ち

炊飯器をつかってかぼちゃケーキがつくれたらなと思い考えました!
レシピID : 7337518 公開日 : 22/10/12 更新日 : 22/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ごりちゃん○
簡単に美味しくできました!手土産としてもっていくのでみんなで食べるのが楽しみです!!
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クックDEX2Y2☆
しっとり美味しくできました!   クルミを入れてみました!     簡単にできるのが嬉しい!
初れぽ
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クックNQWM3M☆
簡単! 食べてないけど味はいかに?!