10月 おやつ作り かぼちゃマフィン

10月 おやつ作り かぼちゃマフィンの画像

Description

管理栄養士のレシピ★ハロウィンにぴったりなおやつです!

材料 (30個分)

バター
300g
砂糖
300g
5個
かぼちゃピューレ
500g
200cc

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておく。オーブンは180℃に予熱

  2. 2

    バターを泡だて器で混ぜる。

  3. 3

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    砂糖を3回に分けて入れてその都度しっかり泡立てる。

  4. 4

    たまごを割って1個ずつ入れる。1個入れるたびにしっかり混ぜる。

  5. 5

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    かぼちゃピューレ、牛乳を加えてさらに混ぜる。

  6. 6

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    ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。

  7. 7

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    カップに入れていく。スプーンを2個使うと入れやすい。

  8. 8

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    180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

  9. 9

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    つまようじを刺して何もついてこなければ出来上がり!

  10. 10

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    デイサービスセンターはるす喜多山では毎月管理栄養士による公開おやつ作りを行い、出来立てを召し上がっていただいております。

  11. 11

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    詳しい情報は公式サイトから https://hals-kaigo.jp/publics/index/36/

コツ・ポイント

ひたすら混ぜるのみ!ただ、この分量を混ぜるのは一苦労です!
ご家庭では1/5量でどうぞ。

このレシピの生い立ち

10月と言えばハロウィン!今月はかぼちゃを使ったおやつを作りました!
レシピID : 7338638 公開日 : 23/02/07 更新日 : 23/02/13

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