おこしもの

米粉に熱湯を加え、耳たぶぐらいの硬さになるまでこねる。(熱いので麺棒などで餅つきのようにつくとやりやすいです)

1を型に入るぐらいに丸め生地を詰め、型から取り出す。型がなければ、クッキーの型でも出来ます！

食紅を水で溶かし、2に色付けをする。