ストウブ鍋でほうれん草のおひたしの画像

Description

茹でないので水を沸騰させる時間を
削減できます♪

材料

1袋分
しょうゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、カットし、鍋にいれる。

  2. 2

    中火にして鍋が温まったら、時々混ぜながら弱火で5分くらい蒸し煮にする。

  3. 3

    しょうゆ、かつお節をかけて、混ぜたらできあがり♪

コツ・ポイント

洗ってていている水を利用するので
濡れたままのほうれん草を鍋に入れてください。

我が家のストウブ鍋は、ピコ・ココットラウンド24cmです。

鍋の大きさや、コンロの火力によって、時間が変わるかもしれません。

このレシピの生い立ち

ストウブを買ったので覚え書きに。
レシピID : 7339659 公開日 : 22/10/15 更新日 : 22/12/28

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