洋朝食ワンプレート
冷蔵庫レスキュー隊
作り方
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1
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ソーセージを焦げ目がつくまで炒める。
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2
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その間に野菜を刻む。
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3
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ソーセージを取ったら野菜をマヨネーズで軽く炒めてシャキッと感が残るように。
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4
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オムレツは目玉焼きでも。今回は業スーのオムレツを使ったよ。
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コツ・ポイント
洋食は脂質が多いので野菜はたっぷり。炒め油は出来るだけ少なめに。
このレシピの生い立ち
入院していた時の数少ない何気に気に入ってたメニュー。イメージの主食はパンだけど、病院ではこれに味噌汁とご飯だった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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