詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ピザトーストにも使える♪簡単ピザソース♪

ピザトーストにも使える♪簡単ピザソース♪の画像

Description

いろいろな料理に使え、
うちは作り置きピザトーストなどに
活用しています。
ピザソースの作り置きは とても便利です。

材料

オリーブ油
大さじ3位
にんにく(みじん切り)
2片
玉ねぎ(みじん切り)
中玉1/2個
トマトピューレ(400～500g)
1缶
トマトケチャップ(好みで)
大さじ2～3
ローリエ(好みで)
2枚位
塩
少々

作り方

  1. 1

    (中火)
    フライパンにオリーブ油を入れる。

  2. 2

    みじん切りにした にんにくを加え 香りが出るまで 軽く火を通す。

  3. 3

    玉ねぎのみじん切りを加え、炒めていく。

  4. 4

    火が通ってきたら、トマトピューレを加える。
    中火→弱火に。
    (あればローリエも加える)

  5. 5

    好みでトマトケチャップを加える。

  6. 6

    写真

    時々かき混ぜながら 汁気を飛ばすように 15分位 煮詰める。

  7. 7

    ローリエを取り出し、冷ます。

  8. 8

    塩で味を整える。

  9. 9

    写真

    ◎これは、うちの一例です(^_^ゞピザソースの作り置き活用になります(*^O^*)♪

  10. 10

    写真

    ピザ生地に乗せて焼くのも美味しいです～♪
    ピザ生地
    レシピID:7425187

コツ・ポイント

ローリエがあると
香り良く仕上がります。
また、トマトケチャップを加える事で味が更にまとまります(*^O^*)

このレシピの生い立ち

うちでは
パンに溶かしバターを塗り
トマトソース、ベーコン、コーン、ピーマン、チーズなどを乗せ、ヒザトーストに。ラップに1枚ずつ包み冷凍。
食べる時に冷凍のままトースターで
焼いています。
ちょうど6枚切り1斤のピザソースの量になります。
レシピID : 7340485 公開日 : 22/10/16 更新日 : 23/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年2月7日
写真
クックUS2C8U☆
ピザを手作りしているので、その為のソースに使っています。

ありがとうございます(*^O^*)

2023年1月1日
初れぽ
写真
よっーすぅぃー
ピザトースト用に作りました。ありがとうございます。
#お酒もすすむ #シンプル

こちらこそ、つくレポ ありがとうございました(*^O^*)

つくれぽを書く

( )
あわてん坊の奥さん
ピザトーストにも使える♪簡単ピザソース♪
by あわてん坊の奥さん