フランス菓子!魔法のケーキ 抹茶風味

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Description

材料簡単。
狭山抹茶使用。

材料 (2人分)

砂糖
大さじ2
バター
20g
1個
大さじ2.5
80ml
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    バターをレンジ500w30秒加熱、砂糖を加えて摺り混ぜる。

  2. 2

    写真

    卵黄を加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    牛乳をレンジ600w20秒加熱し、ゆっくり加えて混ぜる。
    小麦粉を振い入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    卵白をホイップ。
    砂糖、抹茶を加えてホイップ。

  5. 5

    写真

    3,4を合わせて混ぜる。

  6. 6

    写真

    小さいケーキ型にクッキングシートを敷いて流し込む。

  7. 7

    写真

    150度に予熱したオーブンで35分焼いて冷ます。

コツ・ポイント

生クリームのホイップやチョコレートシロップや抹茶をお好みで。

このレシピの生い立ち

フランス菓子の「魔法のケーキ」を抹茶風味にしました。
レシピID : 7340901 公開日 : 22/10/18 更新日 : 22/10/18

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