ふりかけと白だしで簡単☆茶漬け
おいもの母さん
作り方
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1
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お茶碗山盛りの量の温かいご飯をどんぶりに盛り、白だし小さじ2をかける
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2
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好みのふりかけをかける
我が家はこれ！
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3
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沸騰したお湯を200ml注ぐ（ご飯がギリギリ被らないくらい）
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4
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梅干し、鮭フレーク、刻みわさび、海苔、鰹節などを好みで乗せて完成。
我が家は梅干し＋刻みわさびでピリッと。
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コツ・ポイント
白だしがお茶漬けを美味しくしてくれるので、ふりかけは風味づけとして好きな味を使えばOKです。梅、鮭、海苔、おかかなど。
このレシピの生い立ち
お茶漬け食べたいなーと思ったら、ちょうどわさびふりかけがあったので作ってみました。
おいもの母さん
