レタスとハムの中華スープ
みぽぽ37
作り方
-
-
1
-
材料です。
-
-
-
2
-
レタス洗ってちぎります。ハムは半分に切ってから細切りします。
-
-
-
3
-
湯を沸かします。沸いたら乾燥わかめを入れます。
-
-
-
4
-
鶏がらスープと薄口醤油、料理酒で味付けします。
-
-
-
5
-
レタスとハムを入れ少し煮込みます。
-
-
-
6
-
卵を溶きます。
-
-
-
7
-
鍋に溶き卵を入れ静かにかき回します。
-
-
-
8
-
仕上げにごま油をたらします。
-
-
-
9
-
出来上がり。
-
-
-
10
-
カップによそい青ねぎを載せます。
-
-
-
11
-
カレーピラフとさつまいものサラダと一緒に頂きました。
-
-
-
12
-
あいのおうちごはん様 炊飯器で簡単♡絶品カレーピラフ♡のレシピをお借りしました。 レシピID:3162493
-
-
-
13
-
chinacafe様のさつまいものサラダ、Cafeの味のレシピをお借りしました。
レシピID:635106
-
-
-
14
-
どちらもとても素敵なレシピで美味しかったです。ありがとうございました。
-
コツ・ポイント
鍋の温度が低い時に溶き卵を入れるとふわっと綺麗に固まらないので注意して下さいね。
このレシピの生い立ち
レタスが残っていたので体が温まるスープにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
