簡単!爽やか美味!きゅうりめかぶ酢の物♪
作り方
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1
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きゅうりを薄切りにする。
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2
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塩を振ってよく揉み、10分ほどおいたら、ギュッ、ギュッーっと水気を絞る。
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3
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めかぶと☆を加えてよく和える。
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4
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器に盛り、白ごまをパラパラ♪
いただきます♪
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コツ・ポイント
めかぶは味の付いていないものを使いました。
このレシピの生い立ち
めかぶをいただいたので、冷蔵庫にあったきゅうりと合わせてみました♪主菜がコッテリ系なので、副菜はサッパリ味にしました♪