詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鳥もも肉のマヨマスタードあえ

鳥もも肉のマヨマスタードあえの画像

Description

時短で簡単に作れる

材料 （3〜4人分）

とり肉
400g
おろしニンニク
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
マスタード
小さじ1
エリンギ
1パック
ピーマン
3個
塩胡椒
適宜
トロミ粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    とり肉を3センチ角くらいにカットして塩胡椒、おろしニンニク、マヨネーズとマスタードの順で和える

  2. 2

    写真

    エリンギとピーマンも2センチ角に切っておく

  3. 3

    写真

    サラダ油を入れて、とり肉を中火で炒める

  4. 4

    写真

    裏返して焦げ目が付くまで炒める

  5. 5

    写真

    野菜を肉の上に並べてしばらく肉を蒸すようにして5分焼く。

  6. 6

    写真

    混ぜて少し炒めて塩胡椒で味を整えたら出来上がり。お好みでトロミ粉を少し入れてもOK

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マヨネーズとマスタードを使った肉料理を作りたくなったので
レシピID : 7342834 公開日 : 22/10/18 更新日 : 22/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Odukomom
鳥もも肉のマヨマスタードあえ
by Odukomom