中華風・餃子のみそ汁
miu_cafe
作り方
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1
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鍋に水、中華だしの素（シャンタン）、みりん、ほんだし、餃子を入れて、強火で加熱
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2
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長ネギを刻む
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3
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フツフツしてきたら火を弱め、餃子に火が通るまで煮込む
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4
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餃子に火が通ったら火を止め、みそを溶かし入れる
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5
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仕上げにごま油を回しかけ、軽く混ぜる
器に移して、刻みネギをちらす
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コツ・ポイント
・餃子は焼き餃子、チルド、冷凍など、状態によって加熱時間が異なります。様子を見ながら調整して下さい。
・今回は、残った焼き餃子を入れたので、短時間で仕上がりました。
・今回は、残った焼き餃子を入れたので、短時間で仕上がりました。
このレシピの生い立ち
お料理上手な旦那さまが、残っていた焼き餃子をリメイクしてくれました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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