離乳食後期以降〜ぶり〜の画像

Description

茹でるだけの簡単下ごしらえ♪栄養豊富なぶり!

材料 (約小さじ5杯)

1切れ

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にお湯を沸かす
    ※身が分厚ければ、薄く切る

  2. 2

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    沸騰したら、鍋にぶりを入れて、約5〜6分茹でる

  3. 3

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    中まで十分に火が通ったら、鍋から出して、皮と骨を取り除く

  4. 4

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    お子様の食べやすい大きさに切る
    ※皮の下の血合い(色が赤茶色の部分)は慣れるまで取り除いて下さい

  5. 5

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    冷凍保存の場合は、1週間を目安に食べ切る

コツ・ポイント

鮮度が落ちると食中毒を引き起こす可能性があるので、早めの下ごしらえが大切です!
パサつく場合は、とろみをつけたり、おやきの具材に♪

このレシピの生い立ち

赤ちゃんの脳の発達に良いと言われるDHAが豊富に含まれているぶり!後期になったらぜひ取り入れたいなと思っていました!
レシピID : 7344860 公開日 : 22/10/21 更新日 : 22/10/21

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