もつ煮込み風

回はもちっと感がクセになる100％豆だけで作ったマカロニ、ゼンブマメロニを使います。

こんにゃくは一口大の薄切り、にんじんと大根はいちょう切りにする。にんにくは薄切り、しょうがは千切りにする。

鍋に水400mlを入れて火にかけ、沸騰したら②、マメロニを入れて8分煮たら、Aを加えてさらに5分程煮込む。