お米の粉 お料理自慢の薄力粉入り食パン
作り方
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1
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波里のお米の粉 お料理自慢の薄力粉を使ってます
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2
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ホームベーカリーに材料を記載の順番に入れてスタート
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3
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捏ねてる途中です
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4
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3時間半で焼きあがりました
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5
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お米の粉 お料理自慢の薄力粉を加えると膨らみにくい。普段の三分の二のふくらみですがモチモチカリカリで美味しいです
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コツ・ポイント
最初は強力粉150gお米の粉 お料理自慢の薄力粉を100gで焼くと膨らみ少ない。米粉減らしてイースト菌と水分とオイル多めにしてみたら膨らみました
このレシピの生い立ち
お米の粉 お料理自慢の薄力粉のモニターに当選したので焼き立てパンが好きなので配合考えて焼いてみました