米粉で軽いさくっとお好み焼き★
Description
面倒なお好み焼きは簡単に作りましょう！！
のいちご３９
材料
（４人分）
200㏄
★和風だし顆粒
大さじ１
3～4個
5cmくらい
1/２個
1/2束
適量
きざみ紅しょうが
適量
200g
2～300g
作り方
-
-
1
-
ボールに★の材料を全て混ぜる。泡立て器が便利！
-
-
-
2
-
そこに、残りの材料を加える。
米粉は最後にさくっと混ぜる。
-
-
-
3
-
油をひいてあたためたフライパンに、生地を丸くのせて中火で焼く。その上に、豚肉を並べる。
-
-
-
4
-
３分ほどたってひっくり返せるようになってきたら、フライ返しやコテでひっくり返して、裏面を焼く。
-
-
-
5
-
焼けたら、お皿にのせ、ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをトッピングして出来上がり！！
-
コツ・ポイント
難しく考えないこと。大阪のおばちゃんになった気持ちで焼く。材料を全て切って用意しておくと、焼くだけなので楽チンです。米粉は胃もたれしないのでいいよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
普段から米粉をたまに使うけど、お好み焼き粉の代わりにで来ないかと思ったので(^-^)
すぐ火も通るし、軽くて食べやすいから、大発見でした！！
すぐ火も通るし、軽くて食べやすいから、大発見でした！！
