レンジでツナ&キノコのダイエット茶碗蒸し
作り方
-
-
1
-
2つの耐熱容器に☆以外の具材を半量ずつ入れ、☆をよく混ぜ合わせて 同様に半量ずつ注ぐ。
-
-
-
2
-
電子レンジ(600W)で2分30–40秒(1個あたり)様子を見ながら加熱して完成。
-
-
-
3
-
お好みでパセリなどのハーブや チリパウダーなどをトッピングして完成。
-
-
-
4
-
※ツナやキノコをペースト状にし 水を生クリームにするとフランとして濃厚に…
バゲットを添えてどうぞ。
-
コツ・ポイント
小松菜や三つ葉の代わりに 茹でたブロッコリーやカブの葉でも◎
作り置きの場合 加熱時間をやや長めにしてください。
ツナ缶の油にも旨味が溶け出しているので 油を切りすぎず上澄みの油だけを取る様にしてください。
作り置きの場合 加熱時間をやや長めにしてください。
ツナ缶の油にも旨味が溶け出しているので 油を切りすぎず上澄みの油だけを取る様にしてください。
このレシピの生い立ち
身体に良い 洋風の茶碗蒸しを作ってみたかったので。