米粉もんじゃ
作り方
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1
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材料を全部混ぜる!
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2
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ホットプレートに適量流して、広げて、お好みの焼き加減になるまで焼く!
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コツ・ポイント
おもちの部分はトロトロもちもちで好きです
パリパリコゲコゲのところは、米粉だとなぜかお煎餅のような風味があり好き♪
パリパリコゲコゲのところは、米粉だとなぜかお煎餅のような風味があり好き♪
このレシピの生い立ち
いつもは小麦粉を使っていたけど、もんじゃは米粉が合う気がします!
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材料を全部混ぜる!
ホットプレートに適量流して、広げて、お好みの焼き加減になるまで焼く!