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簡単☆残りキムチーズのもちもち米粉チヂミ

簡単☆残りキムチーズのもちもち米粉チヂミの画像

Description

キムチ・キムチ鍋や他の鍋の残りにチーズを＋
米粉でもっちもち～でチーズとろ～りなチヂミです
簡単に1品エコレシピ♪

材料 （1枚（2人）分）

キムチまたはキムチ鍋や他鍋の残り
１５０－２５０ｇ
☆追加の具（野菜やきのこ）
適量
☆さけるチーズまたは固形チーズ
1本または2かけ程度
★米粉(波里自慢の国産米100%米粉)
大さじ２～３
★酒(無塩)とみりん
各大さじ１
★鰹節粉
小さじ２ー３
★インスタント顆粒だし
お好みで
★醤油
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    中途半端に残った白菜キムチに刻んだわけぎと細切りに白菜1枚分

  2. 2

    写真

    チーズ以外の材料を入れて混ぜます
    水分が足りなければ、お水を適量追加して下さい（鍋の残りの時はそのお汁で調整を）

  3. 3

    写真

    ２の生地の上に、刻んだチーズを置いて、中火で3分。ひっくり返して弱火で2分↠中火にして2分

  4. 4

    写真

    完成でーす♪
    そのままで美味しい

  5. 5

    写真

    米粉が多めだと…モチモチ強めな仕上がりです

コツ・ポイント

◇キムチとチーズで足りない分をお好みに調味料を足して下さい
◇お野菜などもあるものお好みででOK

このレシピの生い立ち

いつものチヂミを米粉でアレンジ
中途半端に残るキムチやお鍋の残りを無駄にしないレシピを考えました
レシピID : 7347334 公開日 : 22/10/23 更新日 : 22/10/23

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★じゅりあ☆
簡単☆残りキムチーズのもちもち米粉チヂミ
by ★じゅりあ☆