きびなごの甘辛ぽんず和えの画像

Description

きびなごに片栗粉をつけて揚げ焼きし、ぽんずだれに絡めたら完成☆15分でできます!ご飯にもお酒にも合いますよ♪

材料 (4人分)

赤唐辛子
1本
適量
適量
★ぽんず
大さじ3
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    きびなごに軽く塩・こしょうをふる。
    赤唐辛子は半分に切り、種を出す。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、きびなごに薄く片栗粉をつけて揚げ焼きする。

  3. 3

    ★と赤唐辛子を加えてからめ、火を止める。

  4. 4

    お皿に盛り、小ねぎをちらす。

コツ・ポイント

ぽんずは、日の出糖質オフ・減塩野菜ぽんずを使いました。お使いのぽんずの味に合わせて量は調整してください。

このレシピの生い立ち

ぽんずを調味料として使ってみました!
レシピID : 7347397 公開日 : 22/11/08 更新日 : 22/11/08

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