*紅生姜(ガリや生姜の酢漬け)で酢飯*
Description
寿司酢が無くても作れちゃう♡
お稲荷さんやチラシ寿司のベースに^^
お稲荷さんやチラシ寿司のベースに^^
材料
360g
20〜30g
作り方
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1
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紅生姜ならそのまま、手作りのヒラヒラした生姜の酢漬けやガリはザックリ切ります。
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2
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漬け汁も大さじ1強位入れてよく混ぜます。
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3
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お稲荷さんにしました♡
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コツ・ポイント
甘い酢飯が好きな方はお砂糖を足して下さいね。
紅生姜は多めで作ってますが辛すぎは苦手な方は調整して下さい。
その際は漬け汁を少し多めで。
紅生姜は多めで作ってますが辛すぎは苦手な方は調整して下さい。
その際は漬け汁を少し多めで。
このレシピの生い立ち
酢飯に生姜を入れてお稲荷さんを作る母を真似て作りました!
紅生姜なら酢飯作らなくても混ぜるだけです♡
紅生姜なら酢飯作らなくても混ぜるだけです♡