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かぼちゃときな粉のカップシフォンケーキ

かぼちゃときな粉のカップシフォンケーキの画像

Description

ハローウィンにもピッタリ！しっかり甘めのクリームとあっさり甘めの生地が上手くマッチ！しっかり冷やして召し上がれ！！

材料 （マフィンカップ8〜9個分）

薄力粉
50g
☆牛乳
20g
☆ケーキシロップ
10g
☆ブランデー
5g
☆バニラオイル
適量
卵白
3個分
卵黄
2個分
グラニュー糖
70g
サラダ油
30g
きな粉のクリーム（レシピ7349060参照）
適量
かぼちゃのクリーム（レシピ7349096参照）
適量

作り方

  1. 1

    きな粉のクリームを作っておく。レシピ7349060参照。

  2. 2

    かぼちゃのクリームを作っておく。レシピ7349096参照。

  3. 3

    カップシフォンケーキの生地を作る。作り方はレシピ7208632参照。生地を型の1/3位まで入れて1のクリームを入れる。

  4. 4

    写真

    3の上に生地を型の8分目位まで入れる。

  5. 5

    写真

    オーブン予熱180度15分〜チン！竹串等を挿してベタッとした生地が付かなかったら焼き上がり！

  6. 6

    写真

    室温でしばらく放置して冷ます。上から2のクリームを絞る。完成！しっかり冷やして召し上がれ！

コツ・ポイント

クリームの量はお好みで！1種類のクリームだけでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

ハローウィン用に定番のカップシフォンケーキのレシピをアレンジ。
レシピID : 7349062 公開日 : 22/10/26 更新日 : 22/10/26

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かぼちゃときな粉のカップシフォンケーキ
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