胡桃とバナナのカリモチ米粉スコーン
作り方
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1
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ボウルに完熟バナナを入れスプーンでつぶす
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2
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豆腐、三温糖、オイルを加えさらに混ぜる
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3
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米粉、ベーキングパウダー、胡桃を加えさらによく混ぜる
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4
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スプーン2個でまとめながら、5〜7等分くらいになるようクッキングシートにのせる
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5
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180度で約20分焼いたら完成!
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コツ・ポイント
ナッツはお好きなものでアレンジ可能!
加熱の時間と温度は、オーブンのスペックで調整くださいませ。
加熱の時間と温度は、オーブンのスペックで調整くださいませ。
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの人にも食べられるスイーツを…と思いつきました。