レンジで簡単！里芋の皮がツルっと剥ける

Name: レンジで簡単！里芋の皮がツルっと剥ける
Ingredients: 里芋 8個

Description

里芋の簡単な皮をむく方法です。レンジで加熱するので、下ごしらえも兼ねていてとっても便利な方法です。

ユミエド

材料

里芋

8個

作り方

1

里芋をさっと濡らして、皮に繊維と直角に1ミリくらいの深さで切り込みを一周入れる
2

容器に軽くラップをしてレンジで600ｗ5分
3

レンジから出して、すぐ剥くときは、熱いので気を付けてください。
熱々でなくても剥けます。
4

上手にくできますように

コツ・ポイント

皮に一周切り込みを入れる時あまり深く入れると、皮をむく時お芋が切れてしまう時があります。基本、皮むきの方法なので、お芋に完全に火が通ていないので、下ごしらえとしてお使いください。

このレシピの生い立ち

里芋で手がかゆくなるので、簡単に皮が剥ける方法を教えてもらいました。
ツルっと剥けるので楽しかったです。

美味しくできますように

レシピID : 7350447 公開日 : 22/10/26 更新日 : 22/12/28

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・