【保育園給食】切り干し大根のごま和え

【保育園給食】切り干し大根のごま和えの画像

Description

切り干し大根とゴマの相性がぴったりです。お箸が止まりません!

材料 (大人2人分)

すりごま(白)
大1
しょう油
大1/2
砂糖
小2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    にんじんは、せん切りにして茹でて冷ます

  2. 2

    チンゲン菜は、食べやすい大きさに切り茹でて冷ます

  3. 3

    切り干し大根は、水に浸し、切って、茹でて水気を切り冷ます

  4. 4

    白ごま、しょう油、砂糖と1~3を和え、最後にすりごまを混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。
レシピID : 7350771 公開日 : 22/10/27 更新日 : 22/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート