ネギもちピザ【JA福井県】
作り方
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1
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22㎝フライパンを中火にかけ、ネギ、もち、かつおぶし、ポン酢、チーズの順に乗せてふたをする。
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2
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もちがやわらかくなったら、器に盛る。
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コツ・ポイント
・フッ素加工のフライパンで、焦げないように火加減に注意しましょう。
このレシピの生い立ち
福井の伝統野菜・谷田部ネギと、県産のおもちを使った組合員さんのアイディアレシピ。
簡単でおいしいので、是非まねしてみてください!
簡単でおいしいので、是非まねしてみてください!
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