サラダピザ
クックちゃる
作り方
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1
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レタス、サニーレタスは洗ってざく切りにする
ミニトマトは洗って半分に切る
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2
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他に乗せたい具を用意する
ベビーリーフ、茹でアスパラ、コーン、玉ねぎ、ピーマン、生ハム、サラダチキン、茹でたまご・・等々
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3
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♡生地を作る
ボウルに強力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、水を入れてヘラでよく混ぜる
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4
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中央をくぼませオリーブオイルを入れて更によく混ぜてまとめる
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6
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フライパンにオリーブオイルを引き生地を入れ木ベラ等でフライパンの大きさに平たく広げ中火で焼く
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7
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上面が乾いて来たらケチャップを薄く広げその上にピザ用チーズを全体に散らばす
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8
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フタをしてやや弱火で３分程加熱し
チーズが溶けたら焼き上がり
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9
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生地をカットしてから好きな具材を盛りマヨネーズ、バジル粉等かける
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コツ・ポイント
オーブン焼きより生地は柔らかめでOKです。
このレシピの生い立ち
サラダ食材がレタスとサニーレタスとミニトマトしかなかった！！
カリカリベーコンとスクランブルエッグ乗せてみました♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックちゃる
