米粉で美味しいお好み焼きの画像

Description

米粉で作ったお好み焼きを作ると、ふっくら焼き上がったことに感動するはずです。ぜひお試しください。

材料

波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
100g
1個
100cc
かつお節

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、豚バラ肉は細かく切っておきます。

  2. 2

    ボウルに水、「波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を入れ、キャベツの千切り、卵を入れてサックリ混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンを熱して油をひき生地を等分に分けて5分焼きます。

  4. 4

    裏返して蓋をして5分焼き再びひっくり返して2分間焼きます。

  5. 5

    出来上がったらソースマヨネーズなどを塗ります。

コツ・ポイント

裏返したら蓋をするとふっくら焼き上がります。

このレシピの生い立ち

いつもは小麦粉で作ってますが波里さんの米粉が当選したおかげで挑戦してみました。米粉がこんなに美味しいとは大発見です。 家族にも好評でした。
レシピID : 7351880 公開日 : 22/10/28 更新日 : 22/10/28

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