好きなスープに入れるだけ♪ふわふわ鶏団子

好きなスープに入れるだけ♪ふわふわ鶏団子の画像

Description

好きな野菜、市販のスープの素を活用♪
時短の鶏団子鍋(*^O^*)♪
ねぎ香る美味しい味があっと言う間に♪

材料 ( 2~3人分)

≪鶏団子たね≫鶏挽肉
200~250g
50g(好みで)
1個
少々
≪具材≫白菜
4~5枚
3枚
1丁
好みの量

作り方

  1. 1

    ≪準備≫
    春雨は熱湯で少し固めに
    茹で、ざるに上げておく。

  2. 2

    ≪鶏団子のたね≫
    ボウルに材料を全て入れ、
    練り込む様に混ぜる。

  3. 3

    鍋に好みの野菜(白菜、椎茸、豆腐など)を入れ、スープ(今回は株式会社もへじの鶏白湯鍋つゆ使用)を加えたら、火をつける。

  4. 4

    写真

    ふつふつ沸騰してきたら、
    鶏団子のたねをスプーンなどで形成しながら、
    鍋の中に下ろしていく。

  5. 5

    写真

    鶏団子に火が通ったら、
    固めに茹でた春雨をのせ、
    軽く火にかけ
    白いり胡麻をふり
    出来上がり。

コツ・ポイント

ねぎ香るふわふわの
美味しい鶏団子です♪
ねぎが苦手な方は玉葱にかえても
甘く優しい味を楽しめます♪
市販のスープの素を活用した
時短レシピです(*^O^*)♪

このレシピの生い立ち

疲れているけど、
温かい鍋が食べたい♪
市販のスープの素を活用した
時短で鶏団子鍋を作るレシピ(*^O^*)♪
レシピID : 7352193 公開日 : 22/10/28 更新日 : 22/10/29

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