松茸ご飯擬き
作り方
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1
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お米二合はいつも通りに研いで水を入れます。
松茸風味のお吸い物で味付けします
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2
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エリンギはお好みの大きさに刻んでおきます。
松茸風味のお吸い物の海苔を省く為にふるいにかけました。
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3
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お米2合に二袋使いましたが、薄いようでしたら足すか白出汁を足すと良いでしょう。
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4
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お吸い物の素とエリンギを乗せたら炊飯スイッチを押します。
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5
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出来上がりです♪
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コツ・ポイント
海苔が邪魔でなければそのまま入れてください
このレシピの生い立ち
国産松茸をタップリ使うにはお高いし、外国産はどうなのかしら?と考えると、これでお手軽に出来るのでは?と作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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