１０分！コスパ最強♪舞茸とちくわの卵とじ

舞茸は小房に分ける。
ちくわは５㎜幅で斜めに切る。
長ネギは５㎜の斜め切りにする。

お麩は水で戻し絞る。

フライパンにAを入れ沸かし、
舞茸、ちくわ、長ネギ、お麩を加えふたをする。

ふたをして１～2分好みの固さに蒸らす。