しっとりかぼちゃクッキー 甘さ控えめ
作り方
コツ・ポイント
ボウルに入れて混ぜてもできますが、袋に入れてモミモミすると簡単で、洗い物減って楽ちんです。
カボチャメインなので、素朴な味。
軽めに焼くとしっとり、パンのようです。
よく焼くとサクッとしますが、いわゆるクッキーとはちょっと違うかも。
カボチャメインなので、素朴な味。
軽めに焼くとしっとり、パンのようです。
よく焼くとサクッとしますが、いわゆるクッキーとはちょっと違うかも。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのクッキーが作りたくて、他の方のレシピを複数参考にして、分量を調整してみました。