ニラ玉野菜スープ
白鷺雪華
作り方
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1
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「キャベツ」「人参」「ニラ」「玉ねぎ」を適当な大きさに切る
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2
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「卵」を割って溶き卵にする
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3
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鍋に「キャベツ」「人参」「玉ねぎ」を加えて「塩」を加えて炒める
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4
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水を入れた後に「ニラ」「味噌」「コンソメ」を加える
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5
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溶き卵を加えて20分ほど煮込めば完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ニラ玉にするならチキンコンソメがいいと思ったのでニラが安い時に作った
394万
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白鷺雪華
