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白菜のコールスローサラダ

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Description

甘みのある白菜をたっぷり使ったお手軽コールスローサラダ☆コーンやハムを入れて彩りよく仕上げます。

材料 （2人分（20分））

白菜
1/4個
にんじん
1/3本
塩（塩もみ用）
小さじ1/2
ハム
3枚
コーン
大さじ2
■ 【A】
マヨネーズ
大さじ3
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    白菜は繊維を断つように細切りにする。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    <1>を塩もみして、10分ほど置き、水気をしっかり絞る。

  3. 3

    ハムは細切りにする。

  4. 4

    ボウルに<2>、<3>、コーン、【A】を加えてよく和え、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

白菜とにんじんは塩もみし、よく水気を絞ってから調味料と和えてください。
マヨネーズに酢を加えることでさっぱりと仕上がります。

このレシピの生い立ち

キャベツの代わりに旬の白菜を使ってコールスローサラダにアレンジしました☆コクのあるマヨネーズが白菜の甘みを引き立てます♪
レシピID : 7355615 公開日 : 22/11/24 更新日 : 22/11/24

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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2024年1月8日
写真
さらつむとし
新鮮な白菜で。シャキシャキで美味しい！ハムの代わりにツナを入れました。明日はこれでサンドイッチにします！
#はくさい消費 #コールスローならコレ
2023年1月20日
写真
もふもふクロさん
程よく酸味がきいていて美味しいです。白菜の食感が良いですね！彩りも綺麗♡
#白菜のコールスロー✨ #酸味が爽やか #白菜たっぷり #旬の白菜を味わう #彩りキレイ
2023年1月6日
写真
bolan185
白菜の固いところをスライサーを使い、にんじんも千切りのスライサーを使ったところ、とてもおいしかったです。
#コールスローサラダ
2022年12月28日
写真
わか★
めちゃくちゃ美味しいです♡！旦那さんも気に入ってくれたみたいでパクパク完食！！
#白菜たっぷり #白菜であと一品 #白菜たっぷり食べれる #白菜の季節 #白菜大量消費に #白菜消費 #白菜でもサラダ #白菜消費に #コールスローサラダはこれ！ #コールスロー風 #コールスローならコレ #コールスロー爽やかな味 #コールスローレシピ #絶妙な味付け #絶妙な組み合わせ #絶妙なバランス #美味しい組み合わせ #美味しい組合せ #美味しい組み合わせ💛
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