☆焼肉のたれ☆
Description
自家製の美味しい焼肉のたれ♪
炒め物のソースにも使えて作っておくと便利♪
炒め物のソースにも使えて作っておくと便利♪
材料
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
ごま油
大さじ1
大さじ1/2~1
はちみつ
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2~
りんご酢(あれば。無くてもOK)
小さじ1/2
にんにくすりおろし(チューブでも)
1/2かけ(少々)
生姜すりおろし(チューブでも)
少々
こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
炒め物のタレとしても使える。
肉100gに対して焼肉のたれ大さじ2。
冷蔵庫で4~5日保存可能。保存状態や環境によって変わる可能性があるので、食べる前に保存状態を確認してください。
肉100gに対して焼肉のたれ大さじ2。
冷蔵庫で4~5日保存可能。保存状態や環境によって変わる可能性があるので、食べる前に保存状態を確認してください。
このレシピの生い立ち
自家製の焼肉のたれのレシピは
何かと重宝するのでレシピにしました。
何かと重宝するのでレシピにしました。