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オリジナル焼肉チャーハン

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Description

スタミナ系チャーハン★

材料

味付きカルビ(豚肉でもひき肉でもOK)
適量
焼肉のタレ
大さじ2くらい
ごま油
大さじ2くらい
ご飯
茶碗2.5杯くらい
卵
2個
ネギ
適量

作り方

  1. 1

    味付き肉をキッチンバサミ等で小さく切ってから焼いて別皿に寄せる

  2. 2

    ↑↑↑
    ※味付き肉ない場合は肉を焼いてから
    別皿に寄せてから焼肉のタレをかける

  3. 3

    中火に熱したフライパンにごま油を入れる

  4. 4

    フライパンに温かいご飯を入れて
    卵を２つ割落とす

  5. 5

    卵とごま油がまんべんなく混ざるようにパラパラになるまで素早く炒める
    (水分が多い場合は強火にしてもOK)

  6. 6

    パラパラになったら❶の肉を入れる
    焼肉のタレが回るように炒める

  7. 7

    ネギを入れて炒める

コツ・ポイント

私は5でたらこを2切れ入れてみました！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のありもので子供の昼食に作ってみました！
レシピID : 7357170 公開日 : 22/11/03 更新日 : 22/11/03

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嵐獅のmama
オリジナル焼肉チャーハン
by 嵐獅のmama