親父特製玉ねぎステーキ
土日料理親父
作り方
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1
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玉ねぎの頭と根を切り落とし、二等分します。
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2
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フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎに焼き目が付くまで、弱火で３分ほど焼く。
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3
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両面に焼き目が付いたら、水を入れフタをし、3分蒸し焼きにする。
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4
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3の工程後にステーキソースを入れ、全体に絡むまで焼く。焼き加減はお好みで。
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5
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お皿に移し、完成！
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6
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★つくれぽありがとうございます！
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コツ・ポイント
ステーキソースをしっかり絡ませたほうが味が染みるため、わたしは４の工程で３分程度絡ませます。玉ねぎも甘くなりますので。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが大量に余っており、一気に消費するために作りました。玉ねぎとステーキソースのみで作れるため、誰でも美味しく作れます。
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土日料理親父
