マグロの煮物
ゆずのクッキング
作り方
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1
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マグロを角切りします
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2
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そしたら、生姜をざく切りにして
鍋に入れる
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3
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鍋の中に、生姜、みりん、お酒、醤油、砂糖の順番で入れていく
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4
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ぐつぐつするまで煮る
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5
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マグロそこに入れて、茶色くなるまで煮る
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6
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お皿に入れたら、完成
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コツ・ポイント
生姜を細かく切ることで、出汁が出ます
このレシピの生い立ち
マグロで何かできないか、調べて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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