さつまいものポテサラ（備忘録）

Name: さつまいものポテサラ（備忘録）
Ingredients: さつまいも 1本; 固ゆで卵 1個; キャベツ 1/4個; マヨネーズ（ヨーグルトでも） 適量; 粒マスタード 適量; （酢ぶどう） 小さじ2

Description

デパ地下のお惣菜を目指してみました。

1本

1個

1/4個

マヨネーズ（ヨーグルトでも）

適量

粒マスタード

適量

（酢ぶどう）

小さじ2

マヨネーズをヨーグルトにするとさっぱりします。
粒マスタードは手作りだとなお美味しいです。

ふるさと納税をミスって20kgも届いたさつまいも…
焼き芋だけでは消費できないと副菜にしてみました。

レシピID : 7359329 公開日 : 22/11/05 更新日 : 22/11/05