簡単!サクトロ♪カマンベールチーズフライ
作り方
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1
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カマンベールチーズを6等分に切る。
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2
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天ぷら粉と水をまぜる。
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3
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カマンベールチーズを天ぷらの液にしっかりつける。
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4
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パン粉をしっかりつける。
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5
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180℃の油で短時間で揚げる。
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6
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できあがりー!
イチゴジャムをつけるのがオススメです♪
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コツ・ポイント
カマンベールチーズにしっかり小麦粉を付けるのが大変なので、天ぷら粉を付けて揚げたら簡単に出来るかなー?と試してみました!
小麦粉と卵を混ぜたものを先につけるのもありだと思いますが、天ぷら粉でサクッと簡単に♪
小麦粉と卵を混ぜたものを先につけるのもありだと思いますが、天ぷら粉でサクッと簡単に♪
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べたカマンベールチーズのフライが忘れられずチャレンジ!
イチゴジャムつけるなんて、、、って思いながら食べたのを思い出します。
イチゴジャムつけるなんて、、、って思いながら食べたのを思い出します。