朝炊きつやつや土鍋ご飯

Name: 朝炊きつやつや土鍋ご飯
Yield: 2合分
Ingredients: 白米 2合; 水 460cc; 九重味淋 さんの「休日つけ置き、平日焼くだけ。」 小さじ1

Description

いつも作るご飯。土鍋が気に入っていて、毎日使っています。「もろみ調味液」でふっくら。ほのかにしょうが薫る料亭の味♡

2合

460cc

九重味淋さんの「休日つけ置き、平日焼くだけ。」

小さじ1

→②で夏場は冷蔵庫に入れ、冬場はそのまま放置。冷蔵庫からすぐ出して炊いても大丈夫。
→ガス火で調整なし。ポチッと火をつけたらそのまんまの火加減です。

九重味淋さんの「休日つけ置き、平日焼くだけ。」
を、お肉やお魚に入れるとふっくら柔らかくなるので、別のものにも使ってみたくて冒険してみたら大成功でした(〃ω〃)

レシピID : 7359827 公開日 : 22/11/14 更新日 : 22/11/14