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蕎麦の実チョコレート

蕎麦の実チョコレートの画像

Description

計量不要で、簡単♪
食感が楽しいチヨレートで材料は、２つのみです！
蕎麦アレルギーのある方はお控えください☆

材料 （2人分）

蕎麦の蕎麦の実
７０g
板チョコ
2枚(100g)〜5枚
油
少量

作り方

  1. 1

    写真

    蕎麦の実のパッケージ。
    こちらは、ロシア産で6袋入りです。

  2. 2

    写真

    少量の油で揚げ焼きにします。
    蕎麦の実のいい香りがして、写真のように一部蕎麦の実が白くなるのが目安となります。

  3. 3

    写真

    しっかり余分な油をとります。

  4. 4

    写真

    チョコレートを刻みボールに入れて約５５度で湯煎します。

  5. 5

    写真

    ボールに揚げ焼きした蕎麦の実を
    混ぜます。

  6. 6

    写真

    クッキングシートの上に平らに
    なるように広げて、冷蔵庫で
    一時間ほど冷やし固めます。

  7. 7

    写真

    クランキーチョコレートの
    出来り！！

コツ・ポイント

チョコレートの湯煎の時、沸騰したお湯でチョコレートを溶かすと風味が飛んでしまいます。
また、ボールは水気をしっかりと拭き取りチョコレートを入れる事の２点がポイントです。

このレシピの生い立ち

蕎麦の実は、抗酸化物質であるポリフェノールの
一種であるルチンが豊富でご飯や炒め物意外に
何か？作れないかしら？

一度作ればあなたもこの食感の虜になる事、間違いなしです。
是非、お試しあれ！
レシピID : 7360611 公開日 : 22/11/07 更新日 : 24/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年2月13日
写真
KYOcoNN
バレンタインに最適。クランチのような味わい
#バレンタインデー #おやつにぴったり #チョコ好きさんに #チョコたっぷり #チョコレート濃厚 #しあわせチョコレート #チョコ大好き

バレンタインは、明日ですね？

2022年11月20日
初れぽ
写真
saori31
クランチのような 食感のチョコレート。美味しくて、リピート確実

お試し頂きありがとうございます♪

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