みかんの皮入り簡単チョコケーキの画像

Description

混ぜて焼くだけ、フードロス削減
 

材料

80g(1枚)
乾燥みかんの皮(粉末)
大さじ2
50ml

作り方

  1. 1

    板チョコを適当に割り、電子レンジで加熱する。(600w40秒)

  2. 2

    溶けたチョコレートにホットケーキミックス、乾燥みかんの皮、牛乳を入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    ミックスナッツを入れ軽く混ぜる。

  4. 4

    写真

    天板にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。

  5. 5

    オーブンで焼く(170℃15分)。

  6. 6

    食べやすい大きさにカットし、完成。

コツ・ポイント

板チョコは、40秒で溶けない場合は、追加で10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。(焦げないように要注意)

このレシピの生い立ち

冬になるとみかんをよく食べるので、このみかんの皮を1週間程度乾燥させ、ミキサーにかけ粉末にしました。料理に使用し、おいしく食べられるように考えました。
レシピID : 7360825 公開日 : 22/11/07 更新日 : 22/11/07

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